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【愛媛銘菓・瀬戸内銘菓】母恵夢（ポエム）をお取り寄せ
愛媛県の代表的なお土産の一つである瀬戸内銘菓の『母恵夢（ポエム）』がお取り寄せできます！
愛媛銘菓と言えば、皆さんは何を思い浮かべますか？
私は幼い頃からダントツで母恵夢です！好きなお菓子と言っても過言ではありません！
あのクリーミーなお菓子は子ども心を鷲掴みしていました。
そんな母恵夢を愛媛に行かずに手に入れることが出来ます！
瀬戸内銘菓 母恵夢のお取り寄せ価格
瀬戸内銘菓 母恵夢（ポエム）ってどんな銘菓？
商品名にもなっている株式会社「母恵夢」は有限会社今治権太松山店として昭和31年、愛媛県松山市大街道商店に創業されました。
開店当初から、この銘菓の「母恵夢」を筆頭に和洋菓子を製造している老舗です！
以来60年「母恵夢」はご贈答にお土産に瀬戸内銘菓として人気の高いお菓子です！
和洋の絶妙なハーモニー
「母恵夢（ポエム）」は、和菓子の上品な味わいと洋菓子素材の芳醇な風味を、独自の製法技術で調和させた創作菓子です。 卵黄を加えた餡の絶妙な取り合わせを、ほのかなバニラの香りとともにお楽しみください。
無数の穴はなんのため？
母恵夢の天面には、無数の穴があります。これはムラなくきれいな焼き色をつけるためと、芯までしっかり火を通し、ホックリした豊かな味わいを生み出すためのもの。見た目の美しさの他にも、大切な役目を果たしてくれる穴なのです。
きつね色と卵色
窯に入れて焼く時、天の焼き色はきつね色に、横はきれいな卵色になるよう、それは慎重に温度を調節します。この二つの焼色の調和にも職人たちの熱い思いがこもります。
瀬戸内銘菓 母恵夢の成分など
| 使用原材料名 | 生餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、砂糖結合水飴、マーガリン、バター、 水飴／トレハロース、ベーキングパウダー、香料、乳化剤、酸化防止剤（V.E）、 着色料（カロテノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） |
|---|---|
| 成分表 / 1個当たり | エネルギー 151 Kcal たんぱく質 3.0 g 脂質 2.6 g 炭水化物 29.0g 食塩相当量 0.11g |
| 特定原材料 （28品目） |
小麦、卵、乳成分、大豆 |
| 賞味期限 | 製造より45日（直射日光や高温多湿の場所を避けて保存） |
母恵夢のひとまわり小さいベビー母恵夢
母恵夢の小さい版も発売されています！
ベビー母恵夢は、前回の東京オリンピックの開催された翌年昭和40年に誕生したこちらも伝統のあるお菓子です。母恵夢よりひとまわり小さいサイズで、子どもからご年配の方まで気軽に楽しめる銘菓です。
しっとり軽い生地は、バターをふんだんに使用。その中にたっぷり詰まったあんは、丁寧に炊き上げた白あんに、卵黄を練り込んだ黄味あんです。厳選された素材が織りなす、風味豊かなハーモニーをお楽しみください。
瀬戸内銘菓 ベビー母恵夢の成分など
ベビー母恵夢は母恵夢よりひとまわり小さい商品なので、成分表が母恵夢とは異なります！
| 使用原材料名 | 生餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、砂糖結合水飴、マーガリン、バター、 水飴／トレハロース、ベーキングパウダー、香料、乳化剤、酸化防止剤（V.E）、 着色料（カロテノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） |
|---|---|
| 成分表 / 1個当たり | エネルギー 89kcal たんぱく質 1.8 g 脂質 1.8 g 炭水化物 16.5g 食塩相当量 0.06g |
| 特定原材料 （28品目） |
小麦、卵、乳成分、大豆 |
| 賞味期限 | 製造より45日（直射日光や高温多湿の場所を避けて保存） |
母恵夢をお取り寄せして美味しくいただく！
賞味期限に比較的ゆとりがあるので、少し多めに購入するのも良いですよね！
子どもからおご年配の方まで食べやすい味わいなので、ぜひ食べてみてもらいたいです。
母恵夢が大きいと感じる方はベビー母恵夢にするのもありですよね！！
ぜひ、愛媛県の瀬戸内銘菓をご賞味ください！
